Durante a semana passada regressei aos 4 meses da Kika, dando dicas e "receitas" para a introdução da sopa. A minha sobrinha M. ( tantas M. neste clã!) fez 4 mesitos na semana passada e, seguindo as indicações da pediatra, iniciou-se nas sopinhas! Ela...e os pais!
Imagem retirada da Internet. |
O inicio da introdução dos sólidos é, para os pais de primeira viagem, uma verdadeira aprendizagem e uma mar de dúvidas! Não basta ter a lista dos alimentos a introduzir, por norma, dada pelos pediatras. Importa ter noção das quantidades, textura, modo de cozedura, etc. Parecia fácil não era? É fácil...após a 1.ª sopa!
Todas as "1ªviagens" dos pais são uma chuva de novidades ( dúvidas e receios) e um sair da "zona de conforto" que nos faz pesquisar na net, chamar a avó, ligar para a tia e auscultar a opinião da vizinha...quem não?
Após fazer de "mana mais velha", de tia ( muito orgulhosa em poder ajudar!) lembrei-me que seria interessante fazer um post com a "receita" da primeira sopa do bebé.
Aos 4 meses grande parte dos bebés, em aleitamento materno exclusivo e/ou leite artificial, inicia-se pelas sopas. Começam por ser sopinhas muito simples, nas quais se vão introduzindo os legumes mais básicos: batata ( doce e outra), cenoura/abóbora, cebola/alho francês...
Ingredientes:
1.ª sopa /1.ªsemana (base da sopa):
- (A) Batata ou batata doce + Cenoura ou abóbora
2.ªsemana base ( A ) + ( C+D)
- (C) Alface ou feijão verde + (D) Cebola ou Alho francês
Modo de preparação:
Cozer os legumes em água, sem adicionar sal. Acrescentar um fio de azeite no final da cozedura dos legumes. Passar, com a varinha mágica, o preparo obtido até obter a consistência ( textura ) de puré.
Deixar arrefecer e servir, com muito AMOR e CARINHO! Registar ( filmar, fotografar) TUDO! É um momento lindo e...muito divertido!